הכשרת כיור

מדריך מקיף להכשרת כיור לפסח בהתאם להלכה, באופן יסודי ויעיל

הכשרת הכיור לפסח היא חלק חשוב מהכנות החג. ההנחיות שלהלן יעזרו לכם להכשיר את הכיור בצורה נכונה ומדויקת בהתאם לסוג החומר שממנו הוא עשוי.

הוראות הכשרה

ההכשרה

לפני תחילת ההכשרה, יש לנקות את הכיור ביסודיות מכל לכלוך, שאריות מזון, ושומנים. יש לשים דגש מיוחד על אזורי החיבור לשיש ולצינורות, בהם נוטים להצטבר לכלוכים.
יש להמתין 24 שעות ללא שימוש חמץ.
יש לערות מים מקומקום רותח כך שיגעו בכל חלקי הכיור.

שימוש בפסח

כיור פלסטיק או נירוסטה

לאחר ביצוע ההכשרה אפשר להשתמש במהלך הפסח בכיור כרגיל.

כיור חרסינה / גרניט / סיליגרניט / פיירקליי

ההכשרה אינה מועילה לחלוטין, ולכן:

במהלך הפסח יש להניח משטח עץ, פלסטיק, פח או רשת מוגבהת בתחתית הכיור.
להקפיד שלא להשתמש במים רותחים כאשר יש כלים בכיור.
אם קונים כיור פלסטיק מיוחד לפסח - ניתן להשתמש במים רותחים.

אביזרים נלווים

משולשי פסולת

לנקות היטב.
לערות מים מקומקום רותח.

מסננות בתחתית הכיור

לכתחילה: להעמיד על להבת הכיריים למשך 2-3 דקות.
במקום צורך: ניתן לערות מים מקומקום רותח.

מגב

לנקות היטב.

ברז המים

מעיקר הדין: מספיק לנקות (אם המסננת מתפרקת מוטב לנקות גם אותה).
יש הנוהגים לערות עליו מים רותחים.
יש נוהגים לעטוף את הברז בבד כדי לסנן את המים במהלך הפסח.

נטלה

לנקות היטב. לא לעשות בה שימוש למאכלים בפסח

הכלים שבהם מגעילים

הכלים שבעזרתם מרתיחים את המים לשם ההגעלה יכולים להיות כשרים לפסח, או כלי חמץ, ובתנאי שלא היו בשימוש ב-24 השעות האחרונות.

זמן ההגעלה

למנהג האשכנזים את פעולות ההכשרה במים ניתן לבצע רק עד כניסת החג. מי שלא הכשיר עד כניסת החג ישתמש בכיור כשהוא מכוסה בלבד. למנהג הספרדים ניתן להכשיר גם בחול המועד כלים שאינם בני יומם.