השנה אנו מוצאים את עצמנו במצב בו אנו צריכים לארח משפחה בבית מלון במהלך הפסח. בתי המלון ברשימת המומלצים שלכם אינם מתאימים.
אני יודע שבמקום שאינו ברשימה, יש לבדוק עם המשגיח האם רמת הכשרות עומדת בדרישות שלנו.
מעולם לא התארחנו במלון בפסח, ולא יודעים איזה נושאים הקשורים לפסח צריכים בירור. למשל, במלון וורט ירושלים הבשרים של רובין או קהילות וכל המוצרים מהדרין, גוש קטיף וכו'. אין קטניות אבל יש שרויה. ההכשר הוא רבנות ירושלים רגילה – לא מהדרין. אנחנו אשכנזים וסומכים על בישול גויים לפי הרמ"א ואוכלים שרויה. איזה נושאים יש עוד לברר איתם? האם אפשר לסמוך על תהליך הכשרת המטבח והכלים בכשרות רגילה? מה עוד כדאי לשאול?
בתי המלון האחרים שאנחנו שוקלים הם ניר עציון, ורמדה ירושלים. אני מניח שגם שם הכשרויות של חומרי הגלם יעמדו בסנדרטים שלנו. איזה נושאים אחרים צריכים לברר?
תודה.