זעפרן

גבעולי זעפרן מיובשים אין בהם חשש לחרקי שדה, אך ייתכן שבמהלך האיחסון נכנסו חרקים, לכן יש לפזר את הגבעולים ולוודא שאין חרקים, לאחר מכן אפשר להשתמש בתבלין.