יין

יין קנוי - מוחזק נקי מחרקים.

יין מעשה בית (ביתי) - הענבים נגועים בחרקים רבים. ולכן הם ימצאו גם במיץ שאנו סוחטים. לכן יש שתי אפשרויות:

1. לסנן את המיץ עם מסננת צפופה (150 מיקרון). לקניית מסננת (פילטר ליין) בצפיפות מתאימה לאחר בדיקה של מעבדת כושרות לחץ כאן
2. לנקות את הענבים לפני הסחיטה כפי שכתוב בערך ענבים.

© כל הזכויות שמורות לכושרות