כבוד הרבה שלום!! אני קונה בשר באיטליז , הוא מכשיר לי את הכבד בצורה כזו ששורף אותם מכל הכיוונים בלהב (צינור כמו ברז אש) לא יודעת איך קוראים לזה. הוא אמר שזה כשר ואני ראיתי שהוא באמת שורף והרי זה חוסך לי את ליכלוך הכיריים בבית. האם הכבדים באמת כשרים? אני רוצה לציין שהם לא שחורים שרופים. תודה לך כבוד הרב!!
