בס"ד שלום וברכה! בעידכון כשרות שרקראתי מהאתר "כיפה" נאמר שאם קייטנרינג מפעיל מטבח מחוץ למטבח המרכזי, המטבח ה"קטן" חייב בתעודה משלו ולא צילום של תעודת המטבח המרכזי. רציתי לשאול האם זה נכון גם לגבי חנויות אוכל שאומרות שהאוכל מוכן במפעל/מטבח אחר ומציגות לי תעודה שלו. (נתקלתי בכך בגלידריה שאמרה שהגלידה מיוצרת במקום אחר והראו לי את התעודה של המקום בו הגלידה מיוצרת) תודה רבה וכל טוב.
וודאי שזה נכון גם במצב הזה. אבל כאשר הגלידה נמצאת בקופסא סגורה עם הכשר אזי אפשר לסמוך על זה. אבל זה לא אומר שהקונוס והסוכריות והסירופ מייפל ששמים על הגלידה גם כן כשרים.
התשובה התקבלה מהרב משה כ''ץ
בתאריך ט"ו אלול ה'תשס"ד
ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.
רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה
כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
להצטרפות לחצו כאן
