שמרים טריים

תוכן השאלה
לאחר מחקר מצאתי כי השמרים הטריים הם פיטריות חד תאית הניזונים מהסוכר בבצק וגורמים להתרבותם ותוך כך יוצרים חומר אלכוהולי מסויים שמתאדה באפיה,יש טוענים כי יש שמרי בירה שהם חמץ גמור זה גם לא נכון כי את השמרים שמים בתהליך יצור הבירה כדי להתסיס ולא שמים את הבירה בשמרים.אז מכאן אני למד ששמרים מכל סוג אינם חמץ
תוכן התשובה
אכן

מופיע אצלנו באתר לגבי מוצרים שלא צריך לזרוק בפסח
התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
בתאריך ג ניסן התשפד
ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.

רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה

כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
להצטרפות לחצו כאן

שאל את הרב » שמרים טריים