קניית פירות מחנות לא מהדרין
- תוכן השאלה
- שלום הרב. יש לנו חנות שההשגחה על הפירות וירקות אינה בכשרות מהדרין. במידה ואנחנו מפרישים לחומרא תרומות ומעשרות בבית הדבר נחשב מומלץ או שעדיף לקנות במקום אחר מצד חשש ערלה? תודה רבה
- תוכן התשובה
- שלום וברכה
במחלקת פירות וירקות, ישנם מספר הבדלים מעשיים בין פיקוח כשרות ברמה רגילה לפיקוח ברמת מהדרין:
רמת הפיקוח - שעות הנוכחות של המשגיח בכשרות מהדרין רבות יותר, וכך הסיכוי שבמהלך היום ייכנסו משלוחים ללא פיקוח נמוך יותר. נוסף על כך, ההקפדה שבכל בוקר הפירות והירקות שהגיעו לא יצאו למכירה לפני אישור המשגיח, מורכבת ודורשת מערכת כשרות בעלת נהלים סדורים ושליטה משמעותית בנעשה בעסק.
מניין שנות ערלה - חלק מגופי הכשרות ברמת מהדרין אינם מאשרים פירות שגדלו במטע בשנותיו הראשונות, גם אם נטעו שתילים בוגרים שהגיעו ממשתלה בעלת פיקוח הלכתי. זאת מחשש לסוברים שיש למנות להם את שנות הערלה מחדש מעת נטיעתם בקרקע.
פירות מסופקים – הפוסקים נחלקו ביחס לפירות שונים אם הם מוגדרים כפירות העץ ואסורים בשנות הערלה, או נחשבים כירקות והאיסור אינו קיים בהם. הבולטים מבין הפירות הללו הם הפפאיה והפסיפלורה, שבחקלאות מקובל להחליף את הצמח לאחר שנים בודדות, כך שרוב הפירות הם משנותיו הראשונות של האילן (יש המתייחסים גם לפטל כפרי הנתון במחלוקת). למעשה בכשרות רגילה מאשרים שיווק של פירות אלו בהסתמך על דעת המקילים שדינם כירק. מנגד בכשרות מהדרין לא מאשרים פירות אלו מהארץ, אלא רק מחו"ל, שם 'ספק ערלה – מותר'.
- התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
- בתאריך כב אב התשפג
- ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.
- רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה
- כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
להצטרפות לחצו כאן
© כל הזכויות שמורות לכושרות
