שלום וברכה
מוכרים אצלינו ירקות ירוקים שיש להם כשרותלפי המופיע בצילום, בשם עלי בודק
אני רואה שאינם מופיעים ברשימת המומלצים שלכם מתי לאחרונה בדקתם?
האם אתם בודקים את מידת הכשרות שלהם בכל שבוע כדי לקבוע האם אפשר להשתמש בהם
אשמח לתשובתכם כדי לדעת האם אפשר להשתמש בהם
תודה רבה
מרים
א. אנחנו בודקים את כלל החברות במדגם משתנה מעונה לעונה.
ב. המלצה שלנו היא גורפת, ולכן גם שבוע אחד ירק עומד בנוהל אנחנו לא יכולים להמליץ לשבוע, לכן אנחנו ממליצים על ירק עלים ש - 3-4 עונות עומד ברצף בנהלי הכשרות.
ג. יש נוהל איך לשטוף ירק מפוקח שאינו במומלצים - ראי מעל רשימת ירקות העלים המומלצים