שאל את הרב » טימין

טימין

  • תוכן השאלה
  • שלום ,
    אני רוצה להשים עלי טימין בתבשיל בקר- איך אפשר להשתמש בו?
    תודה
  • תוכן התשובה
  • יש טימין של גוש קטיף - אפשר להשתמש בו. ואם לא אז זה כמו כל ירק עלים שצריך מומחיות כדי לבדוק אותו. אפשר להשתמש בטימין מיובש. 

    בטימין מיובש מצויים חרקים שונים: תולעים, וחרקים קטנים (כגודל שומשום) בגוון חום.

    בכדי למעט בנגיעות יש להקפיד לרכוש סחורה טרייה שתאריך ייצורה קרוב.

    לפני השימוש - יש לפזר את התבלין בעזרת מסננת על גבי משטח (רצוי בצבע כתום או תכלת, שעליהם קל יותר לזהות את החרקים). להתבונן האם ישנם חרקים בתפזורת, וכן במה שנותר ברשת. אם נותרו ברשת גבישים קטנים - הדבר מעיד בדרך כלל על נגיעות, בכדי לברר זאת יש למעוך אותם בעדינות, ולבדוק האם במרכז ההתגבשות ישנו חרק. במידה ונמצאו חרקים - ישנו קושי גדול לברור את התבלין בצורה יעילה, ואין להשתמש בכל תכולת האריזה.

  • התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
  • בתאריך כה אלול התשעט
  • ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.

  • רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה

  • כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
    להצטרפות לחצו כאן

© כל הזכויות שמורות לכושרות