לא מבין את השאלה. 

כל מיץ או יין בהכשר העדה החרדית או הרב רובין הם לפחות 70% מיץ\יין. 

לא צריל לעשות בדיקת אגרונום בשביל לבדוק את זה. 

ואם זה הכשר חר אני יכול לשאול את המשגיח- הוא נאמן.