בימים אחרונים אנו רואים במרכולים עופות וחלקי עופות מהמותג "שופרא"
לפי הכיתוב בתוית הם מיוצרים בעוף ירושלים וכנראה נתנו להכשר של חתם סופר פתח תקוה זמן כדי להוציא סחורה תחת השגחתם. האם אתם יודעים טיב הכשרות שלהם ? אני קניתי וחלקי העוף לא היו בסטנדרט של המהדרין ( כליות, צרירות דם, וכו' ) האם זה נקרא חלחק או סתם מהדרין או סתם רבנות ירושלים ותו לא
אודה לכם מאוד על תשובתכם למה לא מופיע אצלכם ברשימה
???
שלום
כי להכיר לעומק את תחום כשרות המשחטות אנחנו ממליצים לך לקרוא את המאמר המצ"ב
https://www.kosharot.co.il/index2.php?id=59572&lang=HEB
כמו"כ - העוף שציינת הוא בכשרות רגילה של הרבנות ירושלים.
והוא בוודאי בחזקת כשר.
אם תרצי תוכלי גם לעיין ברשימת המומלצים שלנו