שלום וברכה!
אחי מתחתן באולם מסיק ברמת רחל.
לצערי אחי והוריי לא מספיק בקיאים בתחום הכשרות, ואני נרתמתי להפוך את אירוע למעט יותר מהודר מבחינת כשרות.
הבנתי שהאולם ברמת רחל הוא עם בעיות רבות, אך לצערי לא הצלחתי לשנות את מקום החתונה. כמו כן הבנתי שהאולם לא מוכן לעבוד עם הארגון שלכם.
כשעיינתי בחוזה, ראיתי שהבישול הוא בישול גויים ע"פ רמ"א, והצלחתי לשכנע את אחי והוריי להוסיף 1500 ע"מ שיהיה אדם שממונה על בישול הבשר (משגיח בשם יעקב אסולין). אשמח לעוד עזרה והכוונה בנושא. אנא הגידו לי כל מה שאפשר לעשות ע"מ לשפר את כשרות האירוע ואנסה לעשות זאת.
חזק וברוך ויישר כוחכם.
