דם בביצים-

1. עם ישראל נוהג לבדוק כל ביצה לפני השימוש. בדיקה זו נעשת בכוס שקופה כאשר את מביטה בביצה בכל צדדיה דרך הזכוכית.
2. כאשר נמצא דם בחלק הצהוב  של הביצה הביצה אסורה לכל הדעות. לאשכנזים ולספרדים הפוסקים ע"פ הבן איש חי והרב מרדכי אליהו הביצה אסורה גם כאשר הדם נמצא בחלק הלבן של הביצה. אסור להשתמש בביצה זו, ואפילו כאשר היא ביצה חתומה של שיווק מסודר. בשעת הדחק , כלומר שגלינו את הדם רק אחרי ששברת את הבצים והם נמצאים בתוך הקערה עם עוד ביצים וכו', או מהפסד מרובה, יש לשאול רב פוסק האם ניתן להשתמש.
3. אם בטעות, הביצה לא נבדקה והשתמשו בה ולא נראה על ידך דם, אפשר לאוכלה.
4. אם בטעות,  הביצה לא נבדקה והיא טוגנה או נאפתה ויש מראה אדום צריך לשאול רב פוסק.
5. מותר לאכול ביצה קשה, למרות שאי אפשר לבדקה וזה בגלל שרוב הביצים אין בהם דם. אולם עדיף לעשות ביצים קשות מביצים לא אורגניות או ביצי חופש כיוון שאחוז הביצים עם דם היא יותר גבוהה בביצים כאלו.
6.  ישנן נשים שתמיד מבשלות לא פחות משלוש ביצים קשות יחד בסיר. כיום אין צורך לעשות כך, ועם כל זה בביצים אורגניות וביצי חופש כן נכון לעשות כך.
7. לא כל כתם שבתוך הביצה נחשב דם אלא רק כתם דם ממש , לכן אם הכתם אינו אדום ממש יש להראותו לרב פוסק, עד שאת לומדת היטה מהו דם ומהו לא דם.