שלום כבוד הרב,
לפני כשנה רכשתי קילו שוקולד לבן לאפייה (טרם השתמשתי בו).
רציתי לבדוק לשם הכנת מתכון פרווה אם השוקולד חלבי או לא.
בכשרות רשום כשר פרווה בהשגחת הרבנות לישראל. אולם שאני מתובננת ברכיבים רשום שם אבקת חלב. לציין שישנם שוקולדים לבנים שהם פרווה
שאלתי אם הכשרות מזוייפת בשל אבקת חלב או שמא יש אבקת חלב שאינה חלבית?
תודה רבה ושבת שלום