שלום
האם יש דרך אחרת שאפשר לברור חומוס?
במידה ואני רוצה לברור קילו חומוס ואף יותר זה נשמע קצת לא מעשי לבדוק 5-6 גרגרים בנפרד כל פעם
כמו כן במידה ואני מתכוון לטחון אותו האם כאן יש איזושהי הקלה?
תודה רבה לכם
1. צריל לבדוק את כל הגרגרים משני צדדהם וזו הדרך המהירה וטובה ביותר.
2. במידה וטוחנים, מעיקר הדין(וזה לא הקלה!!!!!) ניתן לבדוק בדיקה מדגמית.
יש לבדוק שלוש בדיקות משלושה מקומות שונים בתוך גרגרי החומוס. כל בדיקה בערך 5-6 גרגרים .
אם זה יוצא נקי אז מותר לטחון את הכל בלא בדיקה נוספת
© כל הזכויות שמורות לכושרות