שלום וברכה
על השיש והכיור יש לערות מים מקומקום רותח, חשוב לעשות זאת בשעה שהמים מעבעים, כלומר - לפתוח את המכסה כדי שמתג הקומקום לא יקפוץ, וכשהמים מבעבעים לשפוך אותם באופן ישיר על כל חלקי השיש והכיור.
במקרה שלכם, וכן בכל מקרה שמשתמשים בכיור אחד גם לבשר וגם לחלב יש להניח רשת הפרדה בתחתית הכיור, וכן להמנע משימוש חם בכיור כאשר יש בו כלים, כגון: שטיפת כלים במים רותחים, או שפיכה של קומקום או תבשיל רותח לכיור.
© כל הזכויות שמורות לכושרות
