שאל את הרב » ירקות ללא חרקים

ירקות ללא חרקים

  • תוכן השאלה
  • שלום לכם
    ברצוני לברר האם אתם בודקים גם את הכמויות של הריסוס וכמות הרעלים בתוצרת החקלאית או רק את כמות התולעים.
    הרב בבית הכנסת הספרדי בכפר סבא הזהיר את הקהל מכמות הרעלים העצומה שבירקות ללא חשש תולעים.
    מה ידוע לכם על זה?
    אשמח לתשובתכם
    מרגלית צדרבוים 052-5563833
  • תוכן התשובה
  • יש בנושא הזה טעות בסיסית בהבנת הסוגיא.
    אין שום פיקוח על ריסוסים של פירות וירקות רגילים (לא חסלט) השווקים בארץ.
    עיין
    https://www.facebook.com/1101297046601049/videos/1152425308154889/

    גם אנו עשינו בדיקה על שאריות חוצרי הדברה בירקות עלים רגילים מהשוק והתוצאות היו מחרידות.

    לעומת זאת אנו עשינו בדיקה מקיפה בירקות "מפוקחים" (המכונה בפה העם חסלט) של יותר מ20 חברות למשך זמן ארוך , ובסופו של דבר היו שלוש חברות שחרגו מהמותר.
    ולכן, הדברים שהזכרת לעיל בשאלתך הם פשוט לא נכונים!!!
    עיין כאן ב
    http://upload.kipa.co.il/media-upload/kosharut/17825913-12252015.PDF
    שכל החברות הנמצאות ברשימה המובאת בלינק זה כולם עמדו בתקן הישראל לשאריות חומר הדברה, וזה כמובן בניגוד למצב של השוק הרגיל שהזכרנו לעיל שאין שם שום פיקוח על שאריות חומרי הדברה.

    עיין עוד ב
    https://www.youtube.com/watch?v=W_Dicq6zGXg


  • התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
  • בתאריך כ"ו תמוז ה'תשע"ו
  • ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.

  • רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה

  • כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
    להצטרפות לחצו כאן

© כל הזכויות שמורות לכושרות