בין פריסה לפריסה נשארת שמנונית על הסכין. ולכן כאשר רוכשים גוש גבינה צריך לנקות את הסכין עם סקוץ´ וסבון לפני פריסה גבינת המהדרין. במידה שרוצים פרוסות של גבינה נראה שאין הפתרון שכתבנו לגבי הסכין לא יועיל כי יש קושי טכני לנקות את הסכין שמורכבת בתוך המכונה. אולם יתכן שיש מכונה נפרדת למהדרין.
התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
בתאריך י"ח טבת ה'תשע"ו
ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.
רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה
כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
להצטרפות לחצו כאן
