שלום רב,שארית כיהודי שומר תורה ומצוות כבר מימי קדם במשפחתי מקפידים על בשר חלק" היות וכיום ישנם מספר לא קטן של בדצים נהגנו לקנות את הבדצים המוכרים , לנדא, בית יוסף, מחפוד, ועוד. הבוקר פורסם בגלצ כי בדץ מחפוד לפי הנתונים שיש להם ממשרד הדתות מגיע ללמעלה מ 60% חלק בעוד שאר הבדצים מגיעים ל 30% האם הבדצ מחפוד באמת כל כך בקי יותר מכולם שמצליח להוציא כפול מכולם גלאט או שהוא קצת פחות מקפיד? והאם מי ששנים אוכל רק גלאט ומקפיד על בדצים טובים צריך לחשוש?
