א). שאלתי לא מזמן על דג סלומון שקניתי מסופר וכו',עניתם לי שאם הוא טרי אין חשש טפילים, וצרפתם קישור. התכוונתם לומר שאין בעיה של טפילים בבשר אבל בכ"ז צריך להוריד את העור ולשטוף, או שלא צריך לעשות שום פעולה של ניקוי מטפילים לפני הבישול? ב)כתבתי שלא הסתכלו על תעודה שלסופר ושלמחלקה , בכ"ז זה בסדר?. תודה רבה !
אין טפילים בתוך הדג אבל כמו בכל דג סלמון יש לפעמים טפילים בין העור לבין הקשקשים ולכן צריך או להוריד את העור ולשטוף את הדג או להוריד את הקשקשים ולשטוף את העור
התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
בתאריך כ' אב ה'תשע"ה
ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.
רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה
כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
להצטרפות לחצו כאן
