שאל את הרב » חרקים בירק

חרקים בירק

  • תוכן השאלה
  • שלום רב,
    מאז יצאה הודעתם של הרבנות הראשית כי אין לסמוך על רוב הירקות מגידולים ללא חרקים (מלאים גם בריסוס וגם בחרקים), הורי קונים ירק פתוח מהשוק ללא בקרת חרקים כלל (פרט לחסה).
    הירק מושרה פעמיים במי סבון ונשטף בזרם חזק,.
    האם רמת הכשרות מספיקה?
    הירק נמצא בכל האוכל כך שאין באפשרותינו להמנע מאכילת מאכל מסויים.
    תודה רבה!
  • תוכן התשובה
  • שלום

    מעולם לא יצאה הנחייה מהרבנות הראשית שאין לסמוך על ירקות עלים ללא חרקים.
    ההפך הרבנות בנהלי הכשרות מחייבת גידול מיוחד

    מצ"ב קישור
    http://rabanut.gov.il/vf/ib_items/510/%D7%A2%D7%9C%D7%99%20%D7%99%D7%A8%D7%A7%20%D7%94%D7%98%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D%20%D7%A4%D7%99%D7%A7%D7%95%D7%97.pdf

    בנוסף ירק מן השוק מהבדיקות שלנו נמצא פעמים רבות עם חריגות גדולות בהרבה של חומרי הדברה.

    המלצתנו לרכוש ירק מרשימת המומלצים שבאתר

    http://kosharot.co.il/food_shop.asp


  • התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
  • בתאריך י"ח אייר ה'תשע"ה
  • ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.

  • רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה

  • כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
    להצטרפות לחצו כאן

© כל הזכויות שמורות לכושרות