שאל את הרב » כשרות דגים

כשרות דגים

  • תוכן השאלה
  • שלום רב! איזה דגים מוחזקים נקיים מתולעים ופרזיטים? האם סלומון טרי מיובא מנורבגיה (לא קפוא,חתוך במקום) מוחזק כנקי?
  • תוכן התשובה
  • שלום רב,
    אין בתוך הדג הזה נגיעות. אבל בכל סוגי הסלמון יש תופעה של חרקים שנמצאים בין הקשקשים לבין העור של הדג. ולכן צריך לעשות אחד משני דברים:
    לפני הבישול:
    לקשקש את הדג ולשטוף את העור היטב
    או
    להוריד את העור ולשטוף היטב את הדג.
    בברכה,

  • התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
  • בתאריך כ"א אב ה'תשע"ד
  • ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.

  • רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה

  • כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
    להצטרפות לחצו כאן

© כל הזכויות שמורות לכושרות