שאל את הרב » דם בעצמות העוף

דם בעצמות העוף

  • תוכן השאלה
  • בס"ד
    כבוד הרב,רציתי לשאול אם ישנה בעיה בדם בעצמות העוף
    או שכל הבעיה היא רק בצרירות בעוף עצמו?
    תודה
  • תוכן התשובה
  • תשובה:
    הבעיה היא רק בדם שנצרר מחמת מכה
    עיין שו"ע יור"ד ס´ ס"ז
    סעיף ד
    נצרר הדם מחמת מכה, אסור לבשלו עד שיחתוך המקום וימלחנו יפה, אבל מותר לצלותו בין בשפוד בין על גבי גחלים, אפילו בלא חיתוך ומליחה. הגה: וי"א דמשום זה יש להחמיר לקלף בית השחיטה או לחתוך באותו בשר קודם מליחה, הואיל ונצרר שם הדם בשעת שחיטה (ארוך כלל א´ וכל בו).


  • התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
  • בתאריך י"ב אדר א' ה'תשע"ד
  • ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.

  • רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה

  • כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
    להצטרפות לחצו כאן

© כל הזכויות שמורות לכושרות