שמחתי לראות את מכתבו של הרב כ"ץ שליטא בעניין דם צרור. רציתי לנצל הזדמנות זו ולשאול: האם כל כתם אדום בעוף הוא 'דם צרור''? אנו מוצאים את עצמנו מאוד נבוכים כאשר בכל עוף שני כמעט (עופות באיכות ובכשרות טובה) אנו צריכים להתחיל ולהוריד חלקים, ואפי' בכשרות המפרסמת שהיא מורידה דם צרור. האם יש לכם סרטון או מצגת בנושא? גם מכמה ת"ח ששאלתי לא קיבלתי תשובות ברורות. תודה רבה.