הייתי אצל חברים וצלו כבד על האש. למרות שהכבד הומלח ונעשה כהלכתו , כיון שלא רצו שהוא יהיה מיובש - נשאר הרבה מאוד צבע אדום, וגם מבחוץ עדיין ניתן היה לראות נוזל אדמדם. ראיתי שכתבתם שמספיק צלייה בשיעור של חצי בישול ואילו כאן היתה צלייה ברמה טובה וטעימה,. האם יש בעייה עם זה?
