צליית כבד

תוכן השאלה
שלום,
עלה בביתנו הדיון ההלכתי הבא-
לאחר שלב החיתוך והמליחה, אמא שלי צלתה את הכבד על רשת שמונחת מעל מחבת והדם טפטף למחבת מתחת. האם זה בסדר לצלות כך את הכבד עם רשת מעל המחבת? ומה דין המחבת שמתחת- יש צורך להכשירה?
תודה רבה
תוכן התשובה
מותר לצלות כך כי העיקר הוא שהכבד יצלה והדם יטפטף.
המחבת בלע דם והוא "טרף". אם רוצים להשתמש בו אזי יש ללבן אותו, אך ניתן לייעד אותו לצליית כבד.
התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
בתאריך ז' חשון ה'תשע"ג
ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.

רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה

כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
להצטרפות לחצו כאן

שאל את הרב » צליית כבד