שלום וברכה כמי שמתעסק רבות עם מוצרי בריאות רציתי לשאול האם ניתן להתיר מוצר ללא הכשר המכיל אך ורק אבקת דגים כשרים לא מבושלים אלא whitefish שעברו תהליך של תסיסה עם בקטריות. כמו"כ מוצר המכיל אך ורק אבקת ביצים לא מבושלים של תרנגולים, האם ניתן לסמוך על הנאמר בתווית?
לא ניתן לסמוך על התווית של הרכיבים, יש רכיבים שעל פי החוק לא צריך לציין, וכן ברוב המדינות המפותחות בעולם לא חייבים לרשום רכיב שהאחוז שלו במוצר הוא פחות מאחוז מסוים (2%,5%,10% וכו´). לכן, ייתכן שישנו רכיב שאינו מצויין והוא לא מתבטל בשישים או רכיב שמצד עצמו לא מתבטל כגון ´מעמיד´ או ´טעם´.
התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
בתאריך ד' אדר ה'תשע"ג
ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.
רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה
כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
להצטרפות לחצו כאן
