שלום וברכה! אנחנו משתדלים לקנות אוכל בכשרות "מהדרין". שמעתי שלמי שאוכל ברמת הקפדה זו יכולה להיות בעיה עם הכשרות של ה"או יו" לגבי מוצרים מסוימים. רציתי לשאול האם יכולה להיות בעייתיות עם חמוציות / הרוטב של החמוציות בקופסת שימורים שיש עליה הכשר זה. תודה רבה וישר כח על פועלכם!
שלום וברכה. באופן כללי רמת הכשרות שלהם היא רמה פשוטה מאוד. למשל הם מתירים חדש, חלב גוי וסוברים שחז"ל לא גזרו על בישול עכו"ם באוכל המיוצר במפעל. אמנם במוצרים עם הכשר OU המיובאים לארץ, הרבנות נותנת אישור אך ורק על מוצרים שאין בהם חשש חדש או חלב גוי, ורק בבישולי עכו"ם נוהגים שהמוצר יהיה לפחות כשיטת הרמ"א(הדלקת האש ע"י יהודי, וזה טוב לאשכנזים אבל לא לספרדים). בחמוציות מיובשות בלא שום תוספות אין כלל בעיה. ולגבי כל השאר צריך לומר שכל מוצר לגופו וכמובן שאין כמעט לאף אחד בארץ את היכולת לומר מה כן עומד בסטנדרטים גבוהים של כשרות ומה לא. חשוב לדעת שלמערך הכשרות של הOU מחלקת הOU ישראל במסעדות ומפעלים והוא פועל ע"פ סטנדרטים אחרים לגמרי של כשרות- דומה לרמה של בד"צים בארץ היום.
בברכה כושרות
התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
בתאריך י"ד תמוז ה'תשע"ב
ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.
רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה
כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
להצטרפות לחצו כאן
