שלום וברכה. המושג ההלכתי "חלק" או "חלק ב"י" שייך רק בבשר ובצאן ולא בעופות. בעוף והודו אין שום הבדל הלכתי בין ספרדים לאשכנזים ולא כתוב בשום מקום שצריך לבדוק ריאה של עוף. עוף של ´אורות אליהו´ הוא כשר ברמה גבוהה עם הקפדות מיוחדות דומות להקפדות המיוחדות של עטרה והרב מחפוד. כגון: פתיחת הרגליים בשוק, בדיקת כל ריאה, פתיחת הגב לפני המלחה וכו´.
בברכה כושרות
התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
בתאריך ד' תמוז ה'תשע"ב
ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.
רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה
כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
להצטרפות לחצו כאן