רברבר

תוכן השאלה
(RHUBARB) האם רברבר/ריברס
צריך גידול מיוחד ללא חרקים,או שאפשר לקנות רגיל? האם יש דרך מסוימת לבדוק אותו,או להשרות ולשטוף כמו שאר ירקות עלים?
תודה
תוכן התשובה
שלום וברכה!

ירק זה מתחלק לשני חלקים

1. עלים - יש להשתמש רק בירק מפוקח. אא"כ מדובר באדם הבקי בבדיקת ירקות עלים.
כמו"כ ישנה שמועה עלים אינו אינם ראויים לאכילה.

2. הקלחים - לשטוף חזק תחת זרם מים ובאותו זמן לשפשף עם ספוג או מברשת כדי להסיר חרקים שאולי נדבקו לקלח.

בברכה

www.kosharot.co.il
התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
בתאריך כ"א אייר ה'תשע"ב
ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.

רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה

כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
להצטרפות לחצו כאן

שאל את הרב » רברבר