שלום וברכה, האם ישנה דרך לבדוק צימוקים מבלי "להרוס" אותם? שהרי לאחר ההשריה טעמם משתנה לחלוטין וכך גם המרקם שלהם. כשניסיתי לקלות אותם בתנור הם קיבלו טעם מריר ופחות טעים.
שלום וברכה. אין פגיעה בצימוקים אם עושים על פי ההוראות. משרים במים קצת יותר חמים ממים פושרים לשלוש דקות בלבד. מסתכלים במים ובין הצימוקים ואם לא נמצאו חרקים ניתן להשתמש.
