נס קפה הוא מבושל, לכן אין בו בישולי גוים. גם בקפה שאינו מבושל לרוב הפוסקים אין בישולי גוים כיון שרוב הקפה הוא מים ולכל השיטות אין במים בישולי גוים והקפה בטל ברוב. יש פוסקים הסוברים שקפה לא עולה על שולחן מלכים ולכן לשיטתם אין כלל את האיסור של בישולי גוים. יש שיטה אחת הסוברת שגם בדבר שבושל כבר, למעשה אינך צריכה להקפיד שדוקא יהודי יכן את הקפה
