שלום הרב! רציתי לשאול ביחס לנהלים של הרבנות במסעדות,ביחס לכבד. הרי לפי הרמ"א צריכים לכתחילה ללבן את השיפוד שצולים עליו כבד,ולא נראה לי שעושים כן ,במסעדות,ואיך אפשר לאכול כל בשר אחר על שיפודים הרי השיפודים טרפים? האם הרבנות מנחה לזה,ואם לא,מדוע? והאם הבד"צים מקפידים על כך על פי רוב?
