שלום רב! רציתי לשאול האם בד"ץ מחזיקי הדת(הבנתי שזה מיוצאי חסידות בעלז) מקפידים על בישול ישראל לפי דעת הבית יוסף. לדוגמא, האם ניתן לספרדי לקנות איטריות, קוסקוס וכד' עם השגחתם?
בנוסף, האם ניתן לסמוך על בד"ץ זה?(אני יודע שאינכם אוהבים לחלק ציונים לבדצים, אך אני ממש מבולבל בענייני הבדצים ואיני יודע איזה מהם מפוקח היטב ואיזה ניתן לצרוך, ולכן אשמח אם תוכלו לענות לי על זה ולא לפרסם את השאלה, וודאי שלא אפרסם את תשובתכם גם כן)
שאלה נוספת: בעז"ה אני מתחתן בקרוב. רציתי להזמין פיקוח לאירוע, מה בדיוק אתם עושים בתהליך הפיקוח? במידה ואני לוקח אתכם אני יכול להיות בטוח שהכל יהיה כשר למהדרין תחת הבדצ"ים שקבעתם שנאמנים עם בשר חלק ושלא יעבדו עליי באולם?
