במדינת ישראל נושא האחריות על הכשרות הוא של הרב המכהן באותו מקום. אולם ישנם מקומות שאין רב מכהן כגון וואדי ארע, המשולש וגושי התישבות(בדרך כלל קיבוצים ומושבים) שלדעתם אינם זקוקים לשירותי דת.
יש מחלקה ברבנות הראשית שהוקמה כדי לטפל בענייני הכשרות במקומות אלו- המחלקה לכשרות ארצית. היא מערכת כשרות מאוד מסודרת וטובה.
אולם צריך תמיד לדעת שלכל מערכת כשרות ממלכתית יש שתי רמות כשרות עם כל המשתמע מכך. בעיקר רמת חומרי הגלם שמהם מכינים את האוכל. למשל בשר חלק או בשר כשר. לכן ראוי ונכון לצור קשר עם המשגיח של המקום שרוצים לסעוד בו ולברר מה רמת הכשרות- יתכן שיש דברים שתרצה להתרחק מהם.
רשימה של שאלות למשגיח נמצאות באתר האינטרנט שלנו בקישור זה
© כל הזכויות שמורות לכושרות
