בצל באירוח

תוכן השאלה
אני מתארח אצל חמי וחמותי שהם יהודים צדיקים ויראי שמים , ונוהגים לשים הרבה בצל במאכלים וסלטים,אולם אינם בודקים את הבצלים מתולעים מה עלי לעשות ביחס למאכלים חיים וביחס למבושלים או מטוגנים
מני אבני
תוכן התשובה
הבצל היבש הינו כמעט תמיד נגוע. בדרך כלל בגלד החיצוני ביותר ולעיתים גם בתוך הבצל. פרסמנו לפני כמה שבועות הנחיות כיצד לטפל בבצל, שם כתבנו:
"בבצל יבש נמצאה, לעיתים, נגיעות גבוהה של חרקים היורדים בשטיפה.
המלצתנו היא לחתוך את ראש הבצל ולראות האם כל הגלדים סגורים.
במידה וכל הגלדים סגורים יש להוריד את השכבה החיצונית, ולשטוף בזרם מים. –
במידה והגלדים פתוחים יש לפרק את כלל הגלדים ולשטוף תחת זרם מים."
בכל אופן בבצל שהתבשל או עבר טיגון ניתן להקל, אבל נכון ורואוי להימנע בבצל חי, ואפשר להראות להם את מה שכתבנו.
התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
בתאריך ה' טבת ה'תשע"ג
ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.

רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה

כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
להצטרפות לחצו כאן

שאל את הרב » בצל באירוח