רוב המוצרים מכשרויות אלו מומלצים, ראו פירוט ספציפית בכל הכשר.
אנו ממליצים על כלל המוצרים בהכשר זה, פרט לריבות תותים ופירות יער, תותים ופירות יער קפואים, רסק עגבניות, צימוקים וירקות עלים.
בבתי אוכל בהכשר זה מומלץ לברר באלו חברות ירקות עלים משתמשים.
אנו ממליצים על כלל המוצרים החתומים בהכשר הרב לנדא, פרט ל: פירות יער,ירק עלים, לרסק עגבניות, צימוקים ודגים שבהם מצויה תולעת האניסקיס (להרחבה בנושא ראה כאן).
אנו ממליצים על כלל המוצרים החתומים בחותמת הרב מחפוד, פרט למוצרי יבוא, עלי גפן, קלחי תירס, רסק עגבניות וצימוקים
בבתי אוכל בכשרות זו - מומלץ לברר באלו חברות ירק עלים משתמשים.
בנוסף למומלצים ברשימה, בקטגוריה זו מומלצים כל המוצרים של הכשרויות הבאות:
רק כשעל המוצר יש גם רבנות שדרות וגם חת"ס לפסח
מלבד המוצר 'דובונים' שאינו כלול בהמלצה.
כל מוצרי המפעל הנושאים חותמת של הרבנות מעלה אדומים הינם כשרים למהדרין לפי הפירוט הנ"ל:
כשמופיע בנוסף לרבנות בד"צ חת"ס ב"ב - המוצר ללא חשש קטניות.
כשמופיע בנוסף לרבנות בד"צ "בית יוסף" - המוצר לאוכלי קטניות בלבד.
(משווק גם תחת מותגים שונים לדוגמא: 'רמי לוי', המוצר מומלץ כאשר בפרטי המפעל מצוין 'מיה' יחד עם כשרות הרבנות).
ההמלצה אינה כוללת תבלין כמון / תבלינים המכילים כמון (גם לא לאוכלי קיטניות)
ההמלצה הינה על המוצרים הבאים בלבד:
קורנלפקס תלמה ללא תוספות בכשרות לפסח - בד"צ בית יוסף לאוכלי קטניות.
אבקות מרק קנור (בטעם: עוף,פטריות, בצל, מרק זך) - בכשרות לפסח - בד"צ חת"ס ב"ב.
מיונז אמיתי- לאוכלי קטניות בכשרות בד"צ בית יוסף.
ממרח תלמה -בכשרות לפסח חת"ס ב"ב, ללא חשש קטניות.
בשר ועוף גולמיים בפסח המלצותינו זהות להמלצה בשאר ימות השנה (בצירוף סימון כשר לפסח),
למעבר למומלצי בשר לחצו כאן, למעבר למומלצי עוף לחצו כאן.
מוצרי בשר ועוף מעובדים, אנו ממליצים בפסח רק על החברות הבאות (בצירוף סימון כשר לפסח):
יש להבחין בין הקטגוריות השונות- ללא חשש קטניות / לאוכלי קטניות.
טיבון ויל - עוף / הודו טחון 100%
בד"צ קהילותבהכשר לפסח
מפעל מייצר - קרית מלאכי / באר שבע
בהכשר לפסח
ההמלצה על מוצרים אלו בלבד:
עוף והודו בלבד - גולמי או טחון 100%
בהכשר מהדרין לפסח
ההמלצה על עוף גולמי, טחון 100% ונקנקיות.
דגים טריים / קפואים (שלמים, פילה או ציפוי קרח) - כל הכשר לפסח
דגים מעובדים - לפי הכשרויות המומלצות לכל מוצר וגפילטעפיש - גם בהכשר לפסח של הרב א.ד אוירבך.
ירק עלים, טרי וקפוא - לפי המומלצים בכל השנה, בקישור זה
בנוסף למומלצים ברשימה, בקטגוריה זו מומלצים כל המוצרים של הכשרויות הבאות:
בכשרות בד"צ העדה חרדית לכל השנה ולפסח בד"צ בית יוסף
המוצרים הבאים מומלצים גם כאשר הכשרות לפסח רק מטעם הרבנות המקומית: אוכמניות,עדשים,פול ירוק,שעועית לבנה,שעועית אדומה.
יש להבחין בין 2 רמות כשרות: ללא חשש קטניות / לאוכלי קטניות.
בכשרות לפסח
מהמותגים הבאים: כשבנוסף לבד"צ יש אישור הרבנות הראשית לישראל.
green / וילי פוד - בהכשר חת"ס ב"ב
שופרסל / דין מרקטינג / אחים כהן / ששון הקולה - בהכשר בד"צ בית יוסף
king of nature - בהכשר הרב אפרתי
בהכשר לפסח יש להבחין בין 2 רמות כשרות: ללא חשש קטניות / לאוכלי קטניות.
ההמלצה מתייחסת לפטריות בסלסלות סגורות, אך לא לפטריות בתפזורת.
ההמלצה אינה מתייחסת לירק עלים.
על פירות מחו"ל (בפרט תפוחי עץ) יתכן שמרוחה שעווה שאינה כשרה, להרחבה ראו כאן.
פירות אלו מומלצים בכל הכשר לפסח: אבטיח, אננס, אפרסק, בננה, מלון, מנגו, פסיפלורה וקיווי.
שקד טבעי - קלוף / טחון / חצוי / מולבן
כל כשרות לפסחבנוסף למומלצים ברשימה, בקטגוריה זו מומלצים כל המוצרים של הכשרויות הבאות:
אבקת מרק - אוסם ( בטעם עוף / בצל / פטריות)
בד"צ חת"ס פ"ת לפסחההמלצה אינה כוללת אבקת מרק עוף - בשרי
פרווה בלבד, ללא אבקת מרק עוף אמיתי
ההמלצה בהכשר הרב מחפוד, רק כשעל המוצר יש הכשר העדה חרדית לשאר השנה
בכשרות לפסח, לאוכלי קטניות
כל מוצרי המפעל הנושאים חותמת של הרבנות מעלה אדומים הינם כשרים למהדרין לפי הפירוט הנ"ל:
כשמופיע בנוסף לרבנות בד"צ חת"ס ב"ב - המוצר ללא חשש קטניות.
כשמופיע בנוסף לרבנות בד"צ "בית יוסף" - המוצר לאוכלי קטניות בלבד.
(משווק גם תחת מותגים שונים לדוגמא: 'רמי לוי', המוצר מומלץ כאשר בפרטי המפעל מצוין 'מיה' יחד עם כשרות הרבנות).
ההמלצה אינה כוללת תבלין כמון / תבלינים המכילים כמון (גם לאוכלי קיטניות)
בהשגחת העדה החרדית לימות השנה ורבנות עמק חפר לפסח (קטניות, מיועד לתינוקות)
משקה שקדים / שקדים ממותק / שקדים וניל
הרב מ.מ וייסמנדל
מוצר זה (POLPAׂׂ) בלבד מאושר לפסח.
פיצפוצי אורז מלא - חברת B&D (בטר אנד דיפרנט)
לאוכלי קטניות
ההמלצה על פריכיות ופריכוני אורז ממפעל זה בלבד
בכשרות לפסח
כשר למהדרין לאוכלי קטניות.
למאמר בנושא פרכיות אורז לאשכנזים לחץ כאן
רוטב ברביקיו בסגנון ביתי / דבש
הרב מ.מ וייסמנדל
רוטב עגבניות / קוביות עגבניות - מפעל פרי ניר
בד"צ העדה חרדית לכל השנה ולפסח רבנות מקומית
שמן זית מחו"ל בלבד - בכל הכשר לפסח, כאשר מופיע כך:
'שמן זית כתית מעולה' או "Extra virgin olive oil" וללא תוספת הכיתוב "Refined oil"
שמן זית מהארץ - הכשר מהמומלצים
בכשרות לפסח - לאוכלי קטניות
ניתן להשיג ברשתות: אושר-עד, רמי-לוי, יוחננוף, שופרסל, נתיב החסד וברכל
שמן קוקוס כבישה קרה ללא תוספות
כל כשרות לפסח
נמכר במותגים שונים.
ניתן להשיג ברשתות: נטו, אושר-עד, רמי-לוי, יוחננוף, שופרסל, נתיב החסד, ברכל וסופר-זול
ההמלצה הינה לספרדים, ולאשכנזים הנוהגים היתר בשמן קנולה
להבנת האתגרים בכשרות שמן קנולה לפסח
ההמלצה הינה על היצרנים הבאים:
- ברוקלמן, גרמניה - בכשרות בית יוסף לפסח (משווק על ידי "טעמן", רשת "יש" ועוד)
- בוברויסק פלנט, בלארוס - בכשרות בית יוסף לפסח (משווק על ידי "טעמן", KT ועוד)
- סקנולה, אסטוניה (Scanola) (משווק ע"י אדום יבוא וחברות נוספות)
- אי.בי.אמ גרופ, אסטוניה (EBM)
ההמלצה הינה לספרדים, ולאשכנזים הנוהגים היתר בשמן קנולה
יש להבחין בין הקטגוריות השונות- ללא חשש קטניות / לאוכלי קטניות
-חברת מיה - הרבנות מעלה אדומים. בתבלין כמון / תבלינים המכילים כמון - מומלץ לרכוש בהכשר בד"ץ הרב מחפוד.
-תבליני פרג, תבליני יונה - בכשרות בד"צ יורה דעה
-תבליני בר,תבליני יונה,תבליני נתנאל, התבלינים של איילת - לאוכלי קיטניות וללא חשש קיטניות, לפי הכיתוב, בכשרות רבנות שומרון מהדרין
-תבלינים שונים בכשרות העדה חרדית
בנוסף למומלצים ברשימה, בקטגוריה זו מומלצים כל המוצרים של הכשרויות הבאות:
יש להבחין בין 3 רמות כשרות: ללא חשש קטניות, לאוכלי לפתית, ולאוכלי קטניות
מחולקים לשני רמות ע"פ הכיתוב על גבי המוצר:
ללא חשש קיטניות / לאוכלי קטניות
כל מוצרי המפעל הנושאים חותמת של הרבנות מעלה אדומים הינם כשרים למהדרין לפי הפירוט הנ"ל:
כשמופיע בנוסף לרבנות בד"צ חת"ס ב"ב - המוצר ללא חשש קטניות.
כשמופיע בנוסף לרבנות בד"צ "בית יוסף" - המוצר לאוכלי קטניות בלבד.
(משווק גם תחת מותגים שונים לדוגמא: 'רמי לוי', המוצר מומלץ כאשר בפרטי המפעל מצוין 'מיה' יחד עם כשרות הרבנות).
ההמלצה אינה כוללת תבלין כמון / תבלינים המכילים כמון (גם לאוכלי קיטניות)
מוצרים אלו בלבד:
שומשום, חמניה, בוטנים, קוקוס וכן מותג ברבריא
בכשרות לפסח - לאוכלי קטניות
סוכריות ללא סוכר - מיה - טעמים שונים
רבנות מעלה אדומים
מוצרי עלית עם רבנות נוף הגליל או בית שמש או גבעת ברנר - מחולקים לשני רמות ע"פ הכיתוב על גבי המוצר:
לאוכלי קטניות - כלל המוצרים כשר למהדרין לפסח לאוכלי קטניות.
לאוכלי לפתית - ישנם מספר שוקולדים או מקופלת שמצוין עליהם לאוכלי לפתית והינם כשרים למהדרין.
יש לשים לב שהשנה חלק מהאפיפיות לאוכלי קטניות וחלק רק עם לפתית.
בכשרות לפסח של העדה החרדית הינם ללא קטניות וללא לפתית.
פחזניות - ללא חשש קטניות (חלבי/פרווה).
עוגיות שונות (קוקוס, בוטנים וכו') - לאוכלי קטניות.
בנוסף למומלצים ברשימה, בקטגוריה זו מומלצים כל המוצרים של הכשרויות הבאות:
הממתיק מותסס על מצע של קטניות - הנוהג שלא לאכול קטניות ישאל את רבו
054-8416981
על מנת לאכול ירק עלים יש לברר עם המשגיח: באלו חברות משתמשים (ברשימת המומלצים שלנו ניתן לצפות בקישור זה) וכיצד מתבצעת השטיפה.
המקומות הבאים מומלצים לפי ההערות המפורטות.
בכל מקום אחר יש לברר עם המשגיח לפי הנחיות אלו
לא כולל מוצרים סגורים, את כשרותם ניתן לראות ע"ג המוצר.
על מנת לאכול ירק עלים יש לברר עם המשגיח: באלו חברות משתמשים (ברשימת המומלצים שלנו ניתן לצפות בקישור זה) וכיצד מתבצעת השטיפה.
הבנים 24, טבריה
04-6723246
על מנת לאכול ירק עלים יש לברר עם המשגיח: באלו חברות משתמשים (ברשימת המומלצים שלנו ניתן לצפות בקישור זה) וכיצד מתבצעת השטיפה.
על מנת לאכול ירק עלים יש לברר עם המשגיח: באלו חברות משתמשים (ברשימת המומלצים שלנו ניתן לצפות בקישור זה) וכיצד מתבצעת השטיפה.
ללא מנות אחרונות
על מנת לאכול ירק עלים יש לברר עם המשגיח: באלו חברות משתמשים (ברשימת המומלצים שלנו ניתן לצפות בקישור זה) וכיצד מתבצעת השטיפה.
משגיח - הרב אלימלך 050-8754135
תעשיית המצות מאופיינת בהקפדה רבה על ההלכה, כך שברובן המוחלט של מאפיות המצות בכשרות מהדרין - שמורה, רמת הכשרות טובה. למאמר המפרט מהי מצה מהדרין
יש לשים לב כי במצות בכשרות העדה החרדית ניתן להשיג שמורה משעת קצירה וניתן להשיג מצות שמורה משעת טחינה.
עם גדילת ציבור צרכני הכשרות מתרבות גם החברות שמייצרות מצות בכל שנה, בנוסף תקופת ייצור המצות קצרה כך שאיננו יכולים לעקוב אחר רמת הכשרות בכלל מפעלי המצות ולהמליץ באופן גורף על מפעלים מסוימים, אך ישנם מספר מפעלים בהם רמת הכשרות מהודרת באופן מיוחד
בנוסף למומלצים ברשימה, בקטגוריה זו מומלצים כל המוצרים של הכשרויות הבאות:
במקומות ללא ארגון מסודר ופיקוח הדוק עלולות להמצא תקלות לא מעטות. למאמר בנושא לחץ כאן.
תחום זה רחב מאוד ואין לנו מידע מה קורה בכל אחד ממפעלי המצות, לכן אנו ממליצים לרכוש רק מחבורה מוכרת שניתן לסמוך עליה. ישנם כמה מפעלים הידועים לנו ברמה גבוהה
לפרוט רחב ובו הסבר על כל מוצר לחץ כאן
רצוי שיהיה לו הכשר, אך אין זו חובה. לשם כך ניתן לסמוך על כל הכשר.
פרט לסבון כלים ונוזל ניקוי למדיח בהם רצוי הכשר - ניתן לסמוך על כל הכשר לשם כך.
כפפות עם אבקה- יכול להיות בהן עמילן חיטה
למהדרין יש לרכוש כפפות ללא אבקה
אם טעם הנוזל שנסחט מן המגבון פגום, אין צורך בכשרות לפסח.
ללא אלכוהול - אין צורך בכשרות
אין צורך בכשרות כיון שטעמם פגום למאכל אדם,
מלבד אודם ושפתון שפעמים רבות היצרן אינו פוגם אותם ממאכל כלב, ולכן יש לרכוש עם כשרות.
מסיר שומנים - רגיל / קר / מהיר
אין צורך בהכשר
במרכך שיער יש מחמירים מדין סיכה כשתיה, גם אם נפסל ממאכל כלב
חברות שיש בהם עדה חרדית לפסח:
אורביטול
אורדנטל
דגיל
כצת
מקרו דנט
קוסמופראם
נוזל חיטוי פירות וירקות / סטרילי
כל כשרות לפסח
נוזל ניקוי - מדיח /חלונות /ניקוי תנור /שטיפת רצפה
אין צורך בהכשר
לעיתים מכיל עמילן, ולכן צריך הכשר לפסח.
בנייר ללא הכשר אפשר לבדוק האם מכיל עמילן, לפי ההוראות כאן.
אם טעמו פגום-אין צורך בכשרות.
ישנם חברות בהם בטעם לא פגום בכדי שלא יפגם האוכל בטעמם - בחברות אלו צריך כשרות.
קרם לחות / גוף - מבוגר / תינוק
אין צורך בהכשר
מעיקר הדין אין צורך בכשרות, שכן הכלים אינם ראויים למאכל כלב.
יש מהדרין שמחמירים לרכוש כלים כשרים לפסח.
אפשר לפתוח את מקום החיבור ולבדוק האם מכיל עמילן, לפי ההוראות כאן
