על מנת לוודא בדיוק מה אפשר לאכול במקום מסוים יש לברר עם המשגיח את הפרטים לאשורם. לא די באמירה "בשר בית יוסף, ירקות גוש קטיף"  בגלל בעיות של בישולי גויים, טבילת כלים, ברירת קטניות ועוד פרטים רבים, יש צורך בבדיקה יותר מעמיקה. אנו מביאים לכם טופס עם שאלות למשגיח הכשרות במקום. בעזרת שאלות אלו ניתן לדעת יותר בבירור את מצב הכשרות במקום.

כמו"כ ניתן להוריד את דף העזר "לאכול בחוץ לאכול כשר" המסכם את כל השלבים בטבלה. להורדה לחץ כאן

א. מי נותן את הכשרות ? { איזה רבנות בד"ץ וכו'}
ב. איזה רמת כשרות ?  {רגילה מהדרין}
ג. איזה סוג השגחה ?  {משגיח צמוד נכנס ויוצא}
ד. כרגע יש משגיח במקום?
ה. מי עובד במטבח ? { רק יהודים רק גויים גם וגם}
ו. הקפדה על בישול ישראל ? {רמ"א –הדלקה ע"י יהודי בית יוסף- הנחת האוכל ע"י ישראל}
ז. מי מבשל ? { רק יהודים רק גויים גם וגם}
ח. רמת כשרות העוף ?
  1 . מי נותן הכשרות
  2 . מהדרין כשרות רגילה תלוי ברמת ההקפדה בבית
ט.  רמת כשרות הבשר
  1 .  מי נותן הכשרות
  2.  חלק   לא חלק תלוי ברמת ההקפדה בבית
י. פרות וירקות :
   1. מהיכן?
   2. איזה כשרות {רגילה מהדרין}
   3. הפרשת תו"מ {במידת הצורך}
יא. ירקות עלים נקי מחרקים? {כולל כרוב לא כולל }
יב. ירקות עלים קפואים ? [ברוקולי  וכרובית]  איזה רמת כשרות?
יג. מוצרי הגלם [שימורים אבקות למיניהם] :
   1.  רמת הכשרות?
   2.  קבלת חוזרי הרבנות לגבי זיופים נגעויות וכד' ?
יד. ברירות קטניות ביבש[ אורז סומסום  וכדו'] מי בורר כיצד בורר?
טו. ברירות קטניות לאחר השריה? מי בורר וכיצד?
טז. מאפים :
   1.מניין? { קונדיטוריה מקומית?מגיע מבחוץ?}
   2.  מקומית :
      * ניפוי הקמח { מי מנפה איזה צפיפות של הנפה }
      * הפרשת חלה { מי אחראי להפריש }
      * קונדיטור {יהודי גוי}
      לעיתים ישנם הרבה בעיות בחומרי הגלם!!!
   3. מגיע מבחוץ :
      * מנין מגיע?
      * נותן הכשרות  { איזה רבנות בד"ץ וכו'}
      * רמת כשרות  {רגילה מהדרין}
יז. סכנתא חמירא מאיסורא
    בשר ודגים -  באותו תנור יחד? בצ'יפסר זה אחר זה?
    בצל שום וביצים – לינת לילה?
יח. כלים
   1.טבולים
   2.מושכרים
יט. בר אקטיבי – איזו כשרות?
      * משקאות חריפים / יין