במידה והנכם מעוניינים, ניתן להוריד את דף העזר של כושרות לבדיקת מקומות "לאכול בחוץ לאכול כשר"
ובמידה והנכם מעוניינים בהרחבה לדף הנ"ל לחצו כאן
אמנם "עד אחד נאמן באיסורים" אבל צריך לברר את העדות שלו. אין נהלים קבועים שכל מערכות הכשרות פועלות על פיהם. כשרות מהדרין אינה דומה כלל לכשרות רגילה. וכשרות של רבנות פלונית אינה דומה לכשרות של רבנות אלמונית. לדוגמא: בכשרות רגילה ברבנות צפת אסור לגוי להניח תבשילים על האש לעומת זאת ברבנות ירושלים הנוהל היא שגויים כן מניחים על האש. לכן מצ"ב "ערכת בדיקה" ("צ'קליסט") כדי לעזור לציבור לברר מה רמת הכשרות בבתי האוכל שהוא מעוניין לסעוד בהם.
1.להשיג את מספר הנייד של המשגיח.
2.להתקשר למשגיח.
3.לפעמים המשגיח לא כל כך רוצה לשתף פעולה כי הוא מרגיש שמבקרים אותו באופן אישי ולכן כדי שהמשיח לא ירגיש מותקף ויכנס למצב של מגננה יש להסיר ממנו את האחריות ולומר: "אני יודע שאצלכם זה כשרות של הרבנות בלבד אבל אני נאלץ לאכול אצלכם ורציתי שתדריך אותי מה אדם שכמוני ששומר רמה גבוהה של כשרות יכול לאכול אצלכם".
1.להשיג את מספר הנייד של המשגיח.
2.להתקשר למשגיח.
3.לפעמים המשגיח לא כל כך רוצה לשתף פעולה כי הוא מרגיש שמבקרים אותו באופן אישי ולכן כדי שהמשיח לא ירגיש מותקף ויכנס למצב של מגננה יש להסיר ממנו את האחריות ולומר: "אני יודע שאצלכם זה כשרות של הרבנות בלבד אבל אני נאלץ לאכול אצלכם ורציתי שתדריך אותי מה אדם שכמוני ששומר רמה גבוהה של כשרות יכול לאכול אצלכם".
לאחר שמתפתחת שיחה נעימה על הכשרות במקום כדאי לשאול את השאלות כדלהלן:
4.מטעם מי ניתנת התעודה במקום? זו שאלה קריטית כי הרבה פעמים אומרים: "בשר חלק ירקות גוש קטיף" וזה לא עוזר לנו לברר מי מבשל את הבשר ומאיזו חברה העלים והאם שוטפים אותם.
5.מה רמת הכשרות הכתובה על התעודה-"חלק" זה לא רמת כשרות.
6.כמה שעות ביום הרבנות אומרת שאתה צריך להיות במקום?
במידה ולא הצלחנו לתפוס את המשגיח והשיחה מתנהלת עם אחד העובדים או עם בעל הבית יש לשאול: האם כרגע יש משגיח במקום?
7.מי מבשל את האוכל?
8.מה רמת הכשרות של חומרי הגלם?
-מוצרי בשר ועוף
-מוצרי חלב
-שאר חומרי הגלם היבשים
-האם יש מוצרי יבוא ואם כן האם המשגיח מודע לפרסומי הרבנות לגבי זיופי כשרות?
9.כשרות פירות וירקות:
בשנת שמיטה האם הם תוצרת של גויים או היתר מכירה או "אוצר הארץ"?
10.מי בורר את הקטניות?
11.מהיכן מביאים את דברי המאפה ובאיזה הכשר? ובמידה ויש קונדיטוריה במקום- מי מנפה את הקמח ובאיזו צפיפות של נפה, ומי מפריש חלה?
12.סכנתא חמירא מאיסורא-האם מפרידים בצ'פסרים בין בשר,דגים ופרווה. לינת לילה בבצל, שום וביצים?
13.האם הכלים טבולים?
4.מטעם מי ניתנת התעודה במקום? זו שאלה קריטית כי הרבה פעמים אומרים: "בשר חלק ירקות גוש קטיף" וזה לא עוזר לנו לברר מי מבשל את הבשר ומאיזו חברה העלים והאם שוטפים אותם.
5.מה רמת הכשרות הכתובה על התעודה-"חלק" זה לא רמת כשרות.
6.כמה שעות ביום הרבנות אומרת שאתה צריך להיות במקום?
במידה ולא הצלחנו לתפוס את המשגיח והשיחה מתנהלת עם אחד העובדים או עם בעל הבית יש לשאול: האם כרגע יש משגיח במקום?
7.מי מבשל את האוכל?
8.מה רמת הכשרות של חומרי הגלם?
-מוצרי בשר ועוף
-מוצרי חלב
-שאר חומרי הגלם היבשים
-האם יש מוצרי יבוא ואם כן האם המשגיח מודע לפרסומי הרבנות לגבי זיופי כשרות?
9.כשרות פירות וירקות:
בשנת שמיטה האם הם תוצרת של גויים או היתר מכירה או "אוצר הארץ"?
10.מי בורר את הקטניות?
11.מהיכן מביאים את דברי המאפה ובאיזה הכשר? ובמידה ויש קונדיטוריה במקום- מי מנפה את הקמח ובאיזו צפיפות של נפה, ומי מפריש חלה?
12.סכנתא חמירא מאיסורא-האם מפרידים בצ'פסרים בין בשר,דגים ופרווה. לינת לילה בבצל, שום וביצים?
13.האם הכלים טבולים?
במידה והנכם מעונינים, ניתן להוריד את דף העזר של כושרות לבדיקת מקומות "לאכול בחוץ לאכול כשר"
ובמידה והנכם מעוניינים בהרחבה לדף הנ"ל לחצו כאן